3 انواع من الخضار يجب سلقها قبل تناولها

0 20

3 انواع من الخضار يجب سلقها قبل تناولها

صحيح أن طهي بعض الخضروات يمكن أن يدمر الكثير من العناصر الغذائية ولكن هناك بعض الخضروات تحتاج

للغليان لإطلاق العنان للقيمة الغذائية الحقيقية لها.

 

3 انواع من الخضار يجب سلقها قبل تناولها
 

الخضروات الجذرية:

الخضروات الجذرية مثل البطاطس واللفت تحتوي على الكثير من الألياف، وكذلك الفيتامينات.

الخضروات الجذرية يمكنك الاستفادة من فوائدها الصحية عن طريق سلقها ، وقشرها قبل الأكل إذا لزم الأمر.

 

الهليون: