وافل الشوكولا بالكراميل بالصور , أسهل وصفة لتحضير شوكولاتة الوافل بالكراميل

وافل الشوكولا بالكراميل بالصور

لمحبي حلويات وافل بالشوكولاتة نقدم لكم اليوم طريقة عمل وافل الشوكولا بالكراميل التي تعد من الحلوى اللذيذة وسهلة التحضير.

فاتبعوا معنا أسهل وصفة لتحضير وافل الشوكولا بالكراميل بالصور

المقادير :

1 كوب كريمة ثقيلة

1،5 كوب دقيق

1،5 ملعقة صغيرة فانيليا

1،5 ملعقة صغيرة قرفة

1،5 ملعقة سكر بودرة

1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة

كريمة شيكولاته

 

طريقة التحضير :

– في العجان ضعي الكريمة الثقيلة والفانيليا وإخلطيهم معا علي السرعة العالية حتي تصبح عجينة رقيقة القوام.

– في وعاء أخر ضعي سكر البودرة والدقيق ودقيق الذرة والقرفة وإخلطيهم معا .

– ثم أضيفيهم ببطء علي خليط الكريمة والفانيليا مع التقليب المستمر.

– عندما تتجانس جميع المكونات وتحصلين علي عجين متماسك إحتفظي به في وعاء زجاجي

وغطية بورق الإسترتش الشفاف وإتركيه لمدة 30 دقيقة في غرفة دافئة.

– الان قومي بتسخين ماكينة الوافل أو يمكنك إستخدام ماكينة التوست. وبالمعلقة ضعي القليل من العجين وأغلقي الماكينة.

 

– اتركيها 90 ثانية فقط ثم أخرجيها وقطعيها بألة تقطيع الغريبة علي شكل دائري.

 

– إتركي قطع الوافل الدائرية التي تم تجهيزها في طبق حتي تبرد .

– بعد ذلك إدهنيها بكريمة الشيكولاته والكراميل وغطيها بقطعة وافل أخرى.

ملحوظات هامة :

– عند طبخ قطع الوافل علي الماكينة يجب ان تكون سريعة الحركة.

– حاولي قدر الإمكان قطعها وهي ساخنة حتي لا تتكسر عندما تبرد وتنشف.

مواضيع متعلقة

التعليقات مغلقة