كيف تتناولوا الطعام بطريقة صحية للإستفادة من فوائده

كيفية تناولنا الطعام بطريقة صحيحة؟! وما الذي يجب عمله لتناول الطعام بشكل صحي، هذا ما ستعرفونه الأن.

1- تناولوا الطملطم والجزر مطبوخين

كيف تتناولوا الطعام بطريقة صحية للإستفادة من فوائده

الشائع تناول الفواكه والخضروات نيئة، ولكن هذا لا ينصح به لجميع الخضروات فمثلا يجب تناول الطماطم مطبوخة

لأن الطماطم المطبوخة تزيد فيها نسبة الليكوبين. وتناول الجزر مطبوخ يجعل الجسم يحصل أكبر إستفادة منه.

 

2- لا تتناولوا السبانخ مع الزبادي

كيف تتناولوا الطعام بطريقة صحية للإستفادة من فوائده

إن تناول وجبة السبانخ بالزبادى، أو شرب اللبن بعد ساعة واحدة فقط من تناول السبانخ يذهب كل الحديد الذي تتناولوه في السبانخ سدى.

كما أن تناول السبانخ مع البيض يقلل نسبة الحديد فيها، لذلك عليكم تناول السبانخ مع الصلصة فقط.

 

3- أضيفوا الزيت علي السلاطة

كيف تتناولوا الطعام بطريقة صحية للإستفادة من فوائده

السلطة من الوجبات الأساسية وغالبا ما نتناولها بدون إضافة الزيت. ولكن ذلك لا يوفر لأجسامكم التغذية الصحية اللازمة المرجوة من السلاطة.

فالسلطة من الوجبات الغنية بمضادات الأكسدة وعند إضافة زيت الزيتون إليها أو زيت الأفوكادو يرفع مستوى الإستفادة فيها لأقصي درجة.

 

4- تناول التفاح بقشره

كيف تتناولوا الطعام بطريقة صحية للإستفادة من فوائده

عند تقشير التفاح وتناوله، فانتم مع ذلك للأسف لا تحققون أى إستفادة منه فجميع الفيتامينات واللياف والمعادن متوفرة في قشرة التفاح.

 

5- تناول الثوم مفروم

كيف تتناولوا الطعام بطريقة صحية للإستفادة من فوائده

إن رائحة الثوم النفاذة ترجع لإحتوائه علي مضادات الأكسدة بدرجة كبيرة. ويعتر الثوم من أفضل الأغذية التي تحمي الجسم

من خطر الإصابة بأمراض السرطان بفضل غناه بمضادات الاكسدة، وينصح المتخصصون بتناول الثوم مفروم حتي تتحقق الإستفادة الكاملة منه.

 

للمزيد:

8 اسرار صغيرة لمطبخ صحي ومفيد

لستات البيوت: نصائح مطبخية خطيرة تسهل عليكم إعداد الطعام

مواضيع متعلقة

اترك رداً

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.