كيف أتمكن من شراء الكمثري الطازجة

كيف أتمكن من شراء الكمثري الطازجة

كيف أتمكن من شراء الكمثري الطازجة

 

الكمثري أو الإجاص من الفواكه الموسمية اللذيذة والمغذية وتأتي في الشتاء والخريف. وفوائدها الصحية كثيرة على سبيل المثال، الكمثري مفيد للحوامل ولمرضى السكر، ويساعد على الهضم ويقي من السرطان.

 

بالإضافة إلى أن الكمثرى تساعد على التخسيس نظراً لاحتواء الكمثرى على العديد من الألياف فإنها تعطي شعور بالشبع لفترة طويلة.

 

فكيف تستطعين شراء الكمثري الطازجة؟ مع العلم أن ثمرة الكمثري تستمر في النضج حتي بعد شرائها فهي تصبح أغمق وأطري.

1- عند شراء الكمثري لا تأخذي الكمثري التي قشرها مجعد أو بها نقط طرية. عليكي إختيار الكمثري الناشفة ذات القشرة الزاهية.

2- كما أنه عليكي إختيار الكمثري ذات الجذع الناشف القوى والطازج.

3- رائحة الكمثري الشهية ولونها الزاهي يدل علي نضجها.

 

فكرة رائعة لتناول الكمثري:

عندما تنضج الكمثري التي لديكي زيادة عن اللازم لا ترميها فبدلا من ذلك يمكن وضعها في قليل من الزبدة والسكر وتحمريهاا قليلا ودهنها علي الخبز، وستكون هذه الآكلة مميزة وشهية ومغذية في نفس الوقت.

مواضيع متعلقة

التعليقات مغلقة