طريقة عمل فطيرة تركية بالجبنة سهلة

0

 

طريقة عمل فطيرة تركية بالجبنة سهلة

لمحبي الفطائر التركية نقدم لكم “مطبخ بنوتة” أشهي فطائر تركية بالحبن ، طريقة عمل فطيرة تركية بالجبنة سهلة.

 

المقادير :

1 كيس صغير سمنة نباتي
1 كيس خميرة
1 كوب كبير لبن
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب صغير زيت
2 بيضة
2 ملعقة سكر
دقيق
جبن للحشو

 

الطريقة :

– أحضري وعاء وضعي فيه اللبن والخميرة والسكر وإخلطيهم معا جيداً،  أضيفي السمن والزيت وصفار بيضة واخلطيهم معا ثانية ثم قومي بإضافة الدقيق ببطء مع التقليب المستمر حتي يتحول المزيج لعجين.

– الان بعد تخمر العجين قومي بتكويره بحجم حبات الجوز في راحة يدك ثم إفتحيها من المنتصف وأضيفي الجبن ( النوع الذي تفضلين) وأغلقيها ثانية.

– قومي بوضع كرات الفطائر بالجبن في الصينيه ثم ادهنيه بصفار البيضة المتبقية حيدا وادخليه فرن مسخن مسبقاً على 200 درجة حتي النضج.

 

سيعجبك أيضا:

طريقة عمل فطائر البطاطس سهلة وسريعة

بالصور: شرائح الشوكولاتة للفطائر مثل الجبن

فطائر البرك بالجبنة على الطريقة التركية

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.