طريقة عمل فطيرة تركية بالجبنة سهلة

طريقة عمل فطيرة تركية بالجبنة سهلة

وصفة فطيرة بالجبن بالطريقة التركية

 

لمحبي الفطائر التركية نقدم لكم “مطبخ بنوتة” أشهي فطائر تركية بالحبن، طريقة عمل فطيرة تركية بالجبنة سهلة.

 

المقادير :

1 كيس صغير سمنة نباتي

1 كيس خميرة

1 كوب كبير لبن

1 ملعقة صغيرة ملح

2 كوب صغير زيت

2 بيضة

2 ملعقة سكر

دقيق

جبن للحشو

 

الطريقة :

– أحضري وعاء وضعي فيه اللبن والخميرة والسكر وإخلطيهم معا جيداً،  أضيفي السمن والزيت وصفار بيضة

واخلطيهم معا ثانية ثم قومي بإضافة الدقيق ببطء مع التقليب المستمر حتي يتحول المزيج لعجين.

– الان بعد تخمر العجين قومي بتكويره بحجم حبات الجوز في راحة يدك ثم إفتحيها من المنتصف وأضيفي الجبن

( النوع الذي تفضلين) وأغلقيها ثانية.

– قومي بوضع كرات الفطائر بالجبن في الصينيه ثم ادهنيه بصفار البيضة المتبقية حيدا وادخليه فرن مسخن مسبقاً

على 200 درجة حتي النضج.

 

سيعجبك أيضا:

طريقة عمل فطائر البطاطس سهلة وسريعة

بالصور: شرائح الشوكولاتة للفطائر مثل الجبن

فطائر البرك بالجبنة على الطريقة التركية

مواضيع متعلقة

اترك رداً

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.