طريقة عمل عصير اللفت التركي بخطوات سهلة وطعم لذيذ

0 147

عصير اللفت التركي لن تجدي هذا العصير إلا في تركيا، طريقة تحضيره سهلة جدا كما أنه يساعد على إنقاص الوزن ، ويقوي المناعة ، ويساعد على إزالة السموم من الجسم.

كما يحتوي عصير اللفت الأحمر على فيتامينات A ، C ، B ، كما أنه مفيد جدا في تخفيف التهاب الحلق.

جربي وصفة عصير اللفت التركية في منزلك واستمتعي بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية.

 

طريقة عمل عصير اللفت التركي بخطوات سهلة وطعم لذيذ

طريقة عمل عصير اللفت التركي

المقادير:

1 حبة كبيرة من اللفت
1 حبة كبيرة من البنجر
2 حبة من الجزر
2 ملعقة كبيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من السكر
1/2 رغيف من الخبز
6 أكواب من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

 

طريقة التحضير:

1- قومي بتقطيع اللفت والبنجر إلى مكعبات متوسط الحجم ، والجزر إلى أربع قطع متساوية.

2- لفي رغيف الخبز في قطعة قماش نظيفة.

3- ضعي الخبز والجزر واللفت والبنجر في قاع وعاء زجاجي نظيف.

4- ثم أضيفي عصير الليمون والملح والسكر.

5- صبي قدر كبير من الماء على المكونات.

6- أغلقي غطاء الوعاء بإحكام واتركيه لمدة 15 يوما ، وفي نهاية المدة قومي بإزالة الخبز.

7- قدمي عصير اللفت التركي مع الكباب واللحوم.

 

نصائح:

1- يمكنك إضافة 3 :4 قطعة من الفلفل إذا رغبتي في الحصول على طعم مر لعصير اللفت.

2- يجب الإحتفاظ بعصير اللفت في مكان بارد.

3- يفضل إستخدام الملح الصخري.

4- يستخدم الخبز في الوصفة للتخمير.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.