طريقة عمل صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز

طريقة عمل صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز

طريقة عمل صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز
نقدم لزوارنا الكرام طريقة عمل صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز, تحضير صدور الدجاج المقلية, صدور الدجاج المقلية سهلة مع السلطة والأرز.

 

المقادير:

4 قطع صدور دجاج

1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

بهارات طعام. 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

1 ملعقة ريحان مجفف

1/2 ملعقة نعناع مجفف
4 ملعقة لبن زبادي

1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بابريكا

1/2 كوب دقيق (للتغطية)

1 ملعقة بيكنج باودر

 

طريقة التحضير:

– قطعي الدجاج إلى شرائح وضعيها فوق اللبن،

– ثم اضيفي له البهارات وباقي المكونات.

– الدجاج يترك منقوعاً مدة نصف ساعة، ثم غطيه بالدقيق والبيكنج باودر.

– ثم احمّى الزيت في القدر، وقلبى الدجاج فيه إلى أن يصبح لونه ذهبياً.

– قدمي صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز، بالهنا والشفا.

Post Author: عزة دياب