طريقة عمل رقائق الجلاش خالية من جلوتين

طريقة عمل رقائق الجلاش خالية من جلوتين

طريقة عمل رقائق الجلاش خالية من جلوتين

 

تستطعين الآن عمل حلويات خالية من الجلوتين في المنزل وطعمها لذيذ، واليوم نقدم لكي رقائق الجلاش فري جلوتين، طريقة عمل رقائق الجلاش خالية من جلوتين.

 

المقادير :

أربع كوب دقيق فري جلوتين

اثنين كوب ماء دافئ

اثنين ملعقه صغيره ملح

كوب دقيق للفرد

 

طريقة التحضير :

ضعي الدقيق والملح في وعاء عميق وقلبيهم جيدا، ثم أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع التقليب إلى أن تصبح العجينة طرية ومتماسكة.

– ثم قومي بلف العجينة علي شكل اسطواني وقطعيها قطع صغيرة متساوية، واتركيها لمدة نصف ساعة.

– ثم قومي بأخذ كل قطعة وكوريها ثم ضعيها على الدقيق وافردها حسب الحجم والسمك الذي تفضليه.

– ثم قومي برص الرقائق فوق بعضها ورشي بين الطبقات دقيق، يمكنك الآن استعمالها أو لفها بورق الزبدة وإدخالها الفريزر عند الحاجة.

 

جربي أيضا:

الذ عثملية بالقشطة

جلاش بالكريمة طعمه جنان

مواضيع متعلقة

اترك رداً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.