طريقة عمل جزر الكرفس بالبرتقال

 طريقة عمل سلطة جزر الكرفس بالبرتقال

جزر الكرفس بالبرتقال وجبة لذيذة ومليئة بالفوائد الصحية، وشكلها يفتح الشهية، جزر الكرفس بالبرتقال عبارة عن مزيج من جزر الكرفس وعصير البرتقال والجزر والبطاطس.

المقادير :

1 كيلو جزر كرفس

2 حبة بطاطس

1-2 حبة جزر

1-2 بصل متوسطة الحجم

1 كوب كبير عصير برتقال

1-1.5 كوب ماء إذا لزم الأمر

1 ملعقة صغيرة سكر

ملح

زيت زيتون

عصير ليموت

 

الطريقة :

قطعي جزر الكرفس مكعبات وانقعيه في عصير الليمون.

قطعي البصل والجزر حلقات ثم قومي بتشويحهم في القليل من زيت الزيتون قليلا.

بعد ذلك أضيفي جزر الكرفس والبطاطس بعد تقطيعها مكعبات وحمريهم معا قليلا.

ثم بعد ذلك اضيفي السكر وعصير البرتقال واضيفي الماء فقط إذا لزم الأمر.

ثم اضيفي الملح وإتركيه علي النار لمدة تتراوح بين 30_35 دقيقة حتي ينضج المزيج.

قدميها ساخنة أو باردة كما تحبين.

 

سيعجبك أيضا:

 وصفة تحضير سلطة البطاطس والكرفس

طريقة عمل سلطة الثوم بالمايونيز والبطاطس

طريقة عمل سلطة البطاطس والجزر والبازلاء بالمايونيز

 

مواضيع متعلقة

اترك رداً

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.