طريقة عمل جرانولا بالشيكولاته والشوفان

طريقة عمل جرانولا بالشيكولاته والشوفان , وصفة جرانولا الشيكولاته اللذيذ

الجرانولا من المعجنات التي دخلت للمطبخ العربي حديثا . وتتميز بقدرتها علي زيادة الشعور بالشبع وفوائدها الغذائية الكثيرة. ولفوائدها الغذائية المذهلة ينصح كثيرا بتحضيرها في المنزل.

والجرانولا مناسبة كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية أو كفطور عملي وسريع ، وإليكي طريقة عمل جرانولا بالشيكولاته والشوفان

 

مقادير الجرانولا :

1/2 كوب كبير زيت حوز الهند أو زيت الزيتون

1/2 كوب كبير سكر بودرة

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة كبيرة كاكاو

4- 5 أكواب كبيرة شوفان

1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب كبير لوز مطحون

2 كوب كبير قطع شيكولاته

 

طريقة التحضير :

– أولا قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 165

– في حلة متوسطة الحجم ضعي الزيت والزبدة والفانيليا والكاكاو والسكر البني والعسل وقلبيهم معا علي نار هادئة. ومع التقليب سيصبح لديكي عجين خفيف القوام.

– ثانياً في إناء عميق ضعي الشوفان واللوز المطحون وإخلطيهم معا ثم أضيفي عليهم خليط الكاكاو السابق .

– في صينية فرن ضعي ورقتان من الزبدة ثم قسمي الخليط لديكي بين الورقين قسمين متساويين،أدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتي تصبح صلبة.

– كل 20 دقيقة قومى بهز الورق الموجود عليه الجرانولا وقلبيها بين الحين والأخر.

– بعد إخراجها من الفرن إتركيها لتبرد ثم رشي عليها قطع الشيكولاته.

– الآن صارت الجرانولا جاهزة ، وبالهنا والشفا .

مواضيع متعلقة

التعليقات مغلقة