طريقة عمل التين المجفف باللبن لذيذ

0 233

طريقة عمل التين المجفف باللبن لذيذ

طريقة عمل التين المجفف باللبن لذيذ

يتمتع التين المجفف بفوائد صحية كثيرة فهو غني بالفيتامينات والألياف المفيدة للمعدة، علاوة على طعمه اللذيذ، واليوم نقدم لكي طريقة عمل التين المجفف باللبن لذيذ وسهل التحضير.

 

وصفة التين المجفف باللبن

المقادير :

١٥ حبة تين مجفف (حوالى ١٧٥ جم)

٣ أكواب كبيرة لبن (حوالى ٣٠٠ مل)

طريقة التحضير :

– قومي أولا بغسل التين المجفف جيدا ووضعه فى ماء مغلي لمدة ٥-٦ دقائق حتى يصبح طريا. بعد ذلك يقطع التين قطع صغيرة .

– ضعي اللبن فى حلة مناسبة وسخنيه، لا تدعي اللبن يغلي فقط إجعليه دافئا .

– قومي بالإحتفاظ بنصف كمية اللبن الدافئ جانيا والباقي ضعي عليه التين المنقوع فى الماء المغلي والمقطع قطع صغيرة وإهرسيهم معا بالهراس .

– ضعي بعد ذلك باقى كمية اللبن وقلبيهم معا جيدا.

– يمكنك تحليته بالعسل حسب الرغبة.

– صبيه فى كاسات التقديم ولفيه بورق الاسترتش وغطيه بفوطة مطبخ نظيفة؛ ودعيه فى درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتان وبعد ذلك ضعي في الثلاجة.

– قدميه مزين بحبات التين المجفف أو اللوز أو القرفة أو أوراق النعناع الطازجة. بالهنا والشفا.

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.