طريقة تحضير بصلية بامية بالطريقة التركية

طريقة تحضير بصلية بامية بالطريقة التركية

طريقة تحضير بصلية بامية بالطريقة التركية
 

نقدم لزوارنا الكرام وصفة عمل بصلية بامية من المطبخ التركي من الأكلات المساء الصحية والمفضلة،

 

وإليكم طريقة تحضير بصلية بامية بالطريقة التركية خطوة بخطوة.




المقادير:

400 جم لحم عجل مشفي ( خالي من العضم)

1 كيلو جرام بامية صغيرة الحجم

20 حبة بصل افرنجي صغير

3 حبات طماطم حمراء

2 عود كزبرة طازة

2_6 فصوص ثوم

عصير ليمونة

2 كوب شوربة ( شوربة دجاج او كما تفضلين)

عصير 1 ليمونة

زيت دوار الشمس

ملح_ فلفل أسمر




 

طريقة التحضير :

اولا قطعي اللحم الي قطع صغيرة وضعيها في حلة بها قليل من الزيت وحمريها فيها.

أمعي البامية وإغسليها جيدا وقطعي الثوم والكزبرة لقطع رفيعه صغيرة والطماطم الي مكعبات والبصل قشريه واتركيه كما هو…

أضيفهم على اللحم في الحله بالترتيب البامية ثم الثوم والبصل ثم الكزبرة والطماطم واخلظيهم معها حيدا ختي يتحمرو..

بعد ذلك أضيفي الشوربه وبعد أن تغلي عدي عليها النار واتركيها لمدة 20 دقيقة حتي تنضج.

بعد نضجها وقبل رفعها من علي النار أضيفي الليمون وقدميها ساخنه.

 

سيعجبك أيضا:

طريقة عمل شوربة البامية بمرقة الدجاج

طبق البامية مع زيت الزيتون والرمان

عمل بامية باللحمة الضاني بسهولة

طبخ البامية المصرية, وصفة طاجن البامية بالخضار




مواضيع متعلقة

اترك رداً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.