طريقة تحضير البيض المقلي بالخضار لوجبة الفطور

طريقة تحضير البيض المقلي بالخضار لوجبة الفطور

طريقة تحضير البيض المقلي بالخضار لوجبة الفطور
طريقة تحضير البيض المقلي بالخضار لوجبة الفطور

كثيرا ما نسمع من مختصي التغذية بأهمية وجبة الفطور، فهي الوجبة الأساسية التي تساعد على حرق السعرات الحرارية والحد من الشهية طوال اليوم.

ويقول المختصون أن تناول البيض في وجبة الإفطار يعد أمر مفيد في إنقاص الوزن وتخفيف الشهية لاحتوائه على البروتينات الصحية وهو يعطي الجسم شحنة كبيرة من الفيتامينات والمعادن،

وإليكم طريقة تحضير البيض المقلي بالخضار لوجبة الفطور.

 

المقادير

2 حبة من البيض
1/4 كوب من الفلفل الأحمر مقطع قطع صغيرة
1 حبة صغيرة من البصل المفروم

1/4 كوب من البقدونس المفروم
1/4 كوب من السبانخ المفروم
1حبة صغيرة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة

1/4 كوب من الفطر الطازجة المفروم
رشة من الملح
رشة من الفلفل الأسود

ملعقة صغيرة من زيت الكانولا

 

طريقة التحضير:

– إخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود جيداً.

– في مقلاة على النار ضعي الزيت ومن ثم أضيفي البيض ثم الخضار.

– ثم إقلبي البيض مع الخضار من الناحيتين لتحميره.

– ضعي البيض في صحن التقديم وتناوليه مع شريحتين من التوست الأسمر المحمص.

 

سيعجبك أيضا:

بارفيه الزبادي والفواكه وجبة إفطار للرجيم

سلطات للرجيم: سلطة الخضار بالبيض المسلوق

رجيم البيض المسلوق يفقدك 10 كيلو من وزنك في أسبوعين

Post Author: سعاد سالم