طريقة عمل سوتيه الخضار باللحم والبهارات سهلة

0 6

نشارك طريقة سهلة لعمل سوتيه اللحم والخضار وجبة لذيذة وخفيفة قدميها لعائلتك على العشاء.

 

وصفة سوتيه الخضار باللحم والبهارات

المقادير:

1/2 كيلو من لحم العجل
2 حبة من السفرجل
2 حبة من الجزر
2 حبة من البصل
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 كوب من الماء الساخن
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
1/4 ملعقة صغيرة من البهارات
1 عود قرفة

 

طريقة التحضير:

1. قطعي الجزر السفرجل إلى قطع صغيرة ، والبصل إلى أربعة أجزاء.

2. شوحي اللحم في زيت الزيتون ، ثم أضيفي باقي المكونات الأخرى وأستمرار في تشويحهم.

3. ثم أضيفي كوب من الماء الساخن والتوابل.

4. ضغي الخليط في صينية الخبز وأدخليه إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على 200 درجة.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.