سلطة البرغل بالرمان على الطريقة التركية

سلطة البرغل بالرمان على الطريقة التركية

نقدم لكي اليوم وصفة جديدة لتحضير السلطة وهي طريقة عمل سلطة البرغل بالرمان على الطريقة التركية.

المقادير :

1 كوب كبير برغل

3_4 خيار مخلل

1 بصلة متوسطة الحجم

1/2 حزمة بقدونس

1/2 حزمة شبت

2 عود ريحان

1 ثمرة رمان كبيرة

1 كوب كبير جوز

 

مقادير الصوص:

1 ليمونة

1 ملعقه كبيرة خل

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح

فلفل أسمر

 

طريقة التحضير :

قومي بوضع البرغل في إناء واسع وضعي عليه ماء ساخن واتركيه لمدة تتراوح من 5_10 دقائق.

قومي بتقطيع البصل والخيار المخلل الي مكعبات صغيرة في اناء عميق، ثم قطعي الخضروات البقدونس والشبت والريحان قطع صغيره واضيفيه عليهم مع فصوص الرمان والجوز المقشر واخطليهم معا جيدا جدا.

واخيرا ضعي البرغل وقلبيهم معا مرة اخري

لتحضير الصوص :

احضري إناء وضعي فيه عصير الليمونه وملعقة الخل وملعقة زيت الزيتون والملح والفلفل الاسمر وقلبيهم معا.

الخطوة الاخيرة:

اضيفي الصوص الذي قمتي بتحضيره علي السلطة ويمكنك تزيينها بفصوص الرمان وورق النعناع.

الأن صارت السلطة جاهزة تناوليها بالهنا والشفا.

 

سيعجبك أيضا:

وصفة تحضير سلطة البطاطس والكرفس

سلطة التونة بالمايونيز على الطريقة المكسيكية

سلطة البيض المسلوق مع الخس مع زيت الزيتون

Add a Comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.