موقع ترفيهي عن المرأة

زيت الثوم : فوائد وأضرار وطريقة عمله في المنزل

0 81

زيت الثوم : فوائد وأضرار وطريقة عمله في المنزل
المحتوي

  1. ما هو زيت الثوم
  2. فوائد زيت الثوم
  3. طريقة عمل زيت الثوم في المنزل
  4. أضرار زيت الثوم

تتعدد الفوائد الصحية لزيت الثوم أهمها فقدان الوزن، تخفيف الصداع ، علاج الإلتهابات، وتحفيز الدورة الدموية، وتحسين الهضم، وتقوية الجهاز المناعي.

ورغم فوائده هناك أيضا بعض الأضرار من استخدام زيت الثوم مثل النزيف الزائد، الحساسية، التهاب الجلد، ورائحة الفم القوية.

 

1- ما هو زيت الثوم؟

يستخرج زيت الثوم عن طريق نقع فصوص الثوم في زيت الزيتون، ويمكن استخدام زيت الثوم في الطبخ، كما يستخدم على نطاق واسع في العلاج الطبيعي.

يحتوي زيت الثوم على الأليسين، ومركبات الكبريتيد، والأحماض الأمينية الرئيسية والإنزيمات، فضلا عن أجوين وغيرها من المركبات المضادة للأكسدة، ويكون متاح في شكل أقراص أو كبسولات.

 

2- فوائد زيت الثوم
يعد زيت الثوم من الزيوت الرائعة لمن يعاني من السمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم وعسر الهضم وضعف المناعة وفقر الدم والتهاب المفاصل والبرد والانفلونزا والصداع والإسهال والإمساك وسوء الامتصاص، وغيرها، سوف نتحدث عنها بالتفصيل.

 

يحسن الهضم
عصير الثوم علاج فعال جدا للإمساك والتهاب القناة الهضمية، لإحتوائه على مواد مضادة للأكسدة عالية. ويساعد على تحسين الهضم، ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي.

 

يقلل الالتهاب
الأليسين الموجود في زيت الثوم يجعله مفيد جدا في العلاجات الموضعية للالتهاب، والأليسين هو مضاد للأكسدة قوية جدا ومضاد للالتهابات مما يساعد على تخفف تهيج الأنسجة وتقليل ألم المفاصل.

 

يخفف اضطراب التمثيل الغذائي
كثير من الناس يستخدمون زيت الثوم لعلاج متلازمة التمثيل الغذائي، المصحوبة بارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم وارتفاع الكوليسترول والبدانة.

لأن المواد المضادة للاكسدة في هذا الزيت يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على هذه المتلازمة، مما يقلل من كل عوامل الخطر السابقة وتحسين النشاط الأيضي.

 

يخفف من الصداع
وفقا لتجارب الآخرين،  تطبيق كميات صغيرة من زيت الثوم على مكان الصداع ، أو تناول كمية صغيرة من هذا الزيت المركز، يمكن أن يقلل من حدوث الصداع النصفي.

 

مضادات الأكسدة القوية
بجانب الأليسين، وجد أيضا مجموعة قوية ومتنوع من مضادات الأكسدة في زيت الثوم. إذا كنت تحاول تقليل الإجهاد التأكسدي، وخفض خطر الإصابة بالسرطان ، أو منع الشيخوخة المبكرة، ننصحك بشدة استخدام هذا الزيت.

 

يمنع السمنة
يساعد زيت الثوم على قمع الشهية، بينما مركبات الكبريتيد يمكن أن تشعرك بالإمتلاء، مما سيقلل من الإفراط في تناول الطعام والوجبات الخفيفة بين الوجبات.

 

يحافظ على صحة الجهاز التنفسي
استنشاق زيت الثوم، يمكن أن يعالج الجيوب الأنفية بسرعة ويخفف الضغط. كما أن زيت الثوم يساعد على تقليل الحساسية ونوبات الربو.

 

يقوي جهاز المناعة
يحتوي زيت الثوم على مضادات للجراثيم والفيروسات، وخصائص مضادة للفطريات ومطهر فعال. مما يجعله مثالي لعلاج الأمراض الموضعية على الجلد،.

في حين أنه أيضا يعزز من صحة الجهاز الهضمي والقضاء على العدوى البكتيرية في القناة الهضمية.

 

يحفز امتصاص المغذيات
مركبات الكبريتيد ومضادات الأكسدة الموجودة في زيت الثوم يمكن أن تحفز من امتصاص المغذيات بكفاءة في الجهاز الهضمي، بما في ذلك امتصاص الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم.

وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو نقص المغذيات الأخرى، يجب إدخال زيت الثوم إلى نظامهم الغذائي.

 

3- طريقة عمل زيت الثوم في المنزل:-

زيت الثوم : فوائد وأضرار وطريقة عمله في المنزل

المكونات:

8 فصوص من الثوم الطازج
2 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز

الطريقة:

  • نسحق فصوص الثوم ونزيل الجلد.
  • نضيف فصوص الثوم إلى جرة ونضع عليها زيت الزيتون.
  • نرج الجرة بقوة.
  • نترك الخليط لمدة 4 أيام.
  • نستخرج الزيت من فصوص الثوم ويخزين في مكان بارد، ومظلم.

 

4- الآثار الجانبية لزيت الثوم

رغم فوائده التي ذكرناها ولكن هناك بعض الآثار الجانبية لزيت الثوم منها: انخفاض ضغط الدم والسكر في الدم، ومشاكل في المعدة، والتهاب الجلد، والنزيف الزائد، ورائحة الفم الكريهة.

لذا من الأفضل استشارة طبيبك، قبل استخدامه حتى تجنب خطورة الآثار الجانبية التي سنذكرها بالتفصيل.

النزيف
المكونات النشطة في زيت الثوم لها آثار مضادة للتخثر، والتي قد تكون خطرة على الذين يستعدون لعملية جراحية.

 

ضغط الدم
يمكن أن يسبب زيت الثوم انخفاض خطير في ضغط الدم خاصة إذا تناول مع أدوية خفض ضغط الدم.

 

الرائحة النفاذ
معروف عن الثوم رائحته القوية التي يمكن أن تؤثر على التنفس ورائحة الجسم، حتى العرق خاصة عند استهلاكه بكميات كبيرة.

 

تهيج الجلد
المكونات النشطة في زيت الثوم، قد تسبب احمرار الجلد، وتهيج، وتورم خاصة لمن لديهم حساسية من الثوم،

 

اضطراب الجهاز الهضمي
استهلاك زيت الثوم بشكل مفرط له تأثيرات قوية على الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإسهال والتشنج والانتفاخ والقيءوالحرقة. وتزداد الأعراض سوءا مع الأشخاص االمصابين بأمراض الجهاز الهضمي.

 

للمزيد:

وصفات سهلة للتخلص من رائحة الثوم في الفم

فوائد الثوم الأسود خصائصه وكيفية إعداده

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.