حلويات تركية: كريب بالفواكه والايس كريم

حلويات تركية: كريب بالفواكه والايس كريم

يقدم لكم “مطبخ بنوتة” طريقة عمل كريب بالفواكه والايس كريم ألذ حلويات تركية

المقادير:

1 كوب كبير دقيق

1.5 كوب كبير لبن

1 بيضه

1 كوب صغير سكر

3 ملاعق كبيرة زيت درة

ايس كريم شكولاته (جاهز)

ايس كريم فانيليا (جاهز)

ايس كريم فسدق

فراولة

توت اسمر

 

طريقة التحضير:

أولا قومي بتحضير الكريب بوضع الدقيق في إناء عميق ثم أضيفي عليه البيضه واخلطيهم معا ثم قومي بوضع اللبن والسكر واخلطيهم معا جيدا جدا بحيث لا يبقي فيه اي تكتلات ويصبح قوام الخليط متامسك قليلا شبه سائل..

الأن احضري المقلاة المخصصة لعمل الكريب وادهنيا بزيت الدرة واتركيه حتي يسخن جيدا ثم صبي عليها القليل من الخليط الذي لديكي بشكل دائري وشبه متساوي وقومي بتحريك المقلاة حتي ينضج كله معا في نفس الوقت واحرصي علي تسويته من الوجهين….

كرري العمليه مع باقي الخليط.

بعد الإنتهاء من عمل الكريب اتركيه ليبرد ثم ضعي فوقه الايس كويم بالترتيب الذي ترغبين بع واخيرا، زينيه بالفواكة الفراولة والتوت الاسمر.

 

سيعجبك أيضا:

كيكة سلطانة الزبادي من المطبخ التركي

كريب محشو باللحم والصلصة البيضاء

طريقة عمل تارت بالكريمة والفراولة ( حلويات تركية )

مواضيع متعلقة

اترك رداً

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.