تعلمي كيفية تخزين وتجميد أغذية الأطفال المعدة فى المنزل بطرق آمنة

تعلمي كيفية تخزين وتجميد أغذية الأطفال المعدة فى المنزل بطرق آمنة

تعلمي كيفية تخزين وتجميد أغذية الأطفال المعدة فى المنزل بطرق آمنة

تعلمي كيفية تخزين وتجميد أغذية الأطفال المعدة فى المنزل بطرق آمنة

تهانينا لكونكما أم و أب حديثين ، فقد قطعتما شوطا كبيرا حتى الآن ، وقد حان الوقت لكي يبدأ طفلكما بتناول الطعام الصلب .

وكما هو الحال مع كل أم ، قد تفكرين في أغذية الأطفال التجارية لإطعام طفلك . ولكن قبل أن تفكري في القيام بذلك ، يرجى أن تسألين نفسك “هل هذه الأغذية آمنة لطفلي ؟”.

والحقيقة أن مع كثرة علب حليب الأطفال والمواد الغذائية المتاحة للرضع في السوق ، يميل الناس إلى شراء هذه المنتجات دون التفكير هل ستكون أفضل لطفلهما .

ولكن اكتشف فى الآونة الآخيرة أن أغذية الأطفال المعدة فى المنزل مغذية واقتصادية وأفضل غذاء لهم.

وهناك الكثير من المقالات والكتب لإعداد أغذية الأطفال فى المنزل بطريقة نظيفة وصحية ومغذية ولكن كيف يتم تخزينها .

وهنا وضعنا هذه المقال لمساعدتك على تخزين وتجميد أغذية الأطفال المعدة فى المنزل .

فهناك عدة طرق آمنة ومريحة لتخزين أغذية الأطفال المعدة بالمنزل. لهذا ، تحتاجين إلى الأدوات التالية:

 

1- علبة مكعبات الثلج

2- أكياس الثلاجة الخاصة بحفظ المأكولات

– يتم الإحتفاظ بأغذية الأطفال بعد هرسها في علبة مكعبات الثلج في الفريزر ، ومن ثم نقلها إلى حقيبة بلاستيكية للتخزين.

هذة طريقة سهلة ، وتعمل على توفير الوقت كما تعد وسيلة مريحة لتخزين المواد الغذائية للطفل المعدة منزليا .

وهنا وسائل أخرى :-

– مثل خلاط الطعام فهو ضروري لمزج طعام الأطفال وهرسه جيدا. خصوصا في الأيام التى يكون فيها الطفل غير قادر على ابتلاع الأغذية بشكل قطع صغيرة.

– علب مكعبات الثلج هامة جدا فى تخزين أغذية الأطفال. هذة العلب عادة ما تأتي مع غطاء وقومى بتغليفها من الداخل بأكياس الثلاجة

لان هذا سوف يساعد على تحرير علبة مكعبات الثلج لإعادة استخدامها مرة اخرى بسهوله. وعليك تسجيل تاريخ إعداد كل وجبة حتى تعلمي تاريخ صلاحيتها.

هناك طرق بديلة أخرى لتخزين أغذية الأطفال مثل:

رغم أن تخزين أغذية الأطفال في الثلاجة وسيلة سهلة ، ولكنها ليست آمنة من خطر التلوث البكتيري . وعلاوة على ذلك، لديها فترة حياة أقصر نسبيا حوالي 48 ساعة قبل أن تفسد.

والآن ، نعرض لك عدد من الخطوات التى يمكنك إتباعها لتخزين الطعام بشكل أكثر صحة:
تعلمي كيفية تخزين وتجميد أغذية الأطفال المعدة فى المنزل بطرق آمنة

تعلمي كيفية تخزين وتجميد أغذية الأطفال المعدة فى المنزل بطرق آمنة

الخطوة الاولى :

شراء الخضروات والفواكه والمراد تخزينها لإستخدامها في المستقبل لإعداد الطعام الصحي والمعد بالمنزل لطفلك.

وبالنسبه لقائمة الأطعمة الموصى بها للطفل ، من الأفضل دائما أن تبدأي  بالخضار ثم الفواكه.

ومن الخضراوات الموصى بها الجزر ، القرع ، البطاطا الحلوة والقرنبيط ، الجزر ، البازلاء ، البطاطا ،

ومن الفواكه الموصى بها  الفواكه المطبوخة والمهروسة مثل التفاح ، الموز ، الأفوكادو ، الكمثرى .

الخطوة الثانيه :

بقاء الطعام نظيف وصحي ويجب التأكد من نظافة سطح المطبخ ونظافة أدوات المطبخ . إغسلي الفواكه والخضروات الطازجة تحت المياه الجارية النظيفة.

الخطوة الثالثه :

إعداد الطعام من خلال التقطيع والتقشير، ثم طهي وهرس الأطعمة مثل الموز أو الأفوكادو وتوضع في قوالب مكعبات الثلج للتجميد.

الأطعمة الأخرى مثل التفاح والبطاطا الحلوة تحتاج إلى التقشير ثم السلق على البخار أو بالماء المغلي وذلك لتليينهم.

ووضعها في قوالب مكعبات الثلج لتبرد.

الخطوة الرابعه :

تخزين وتجميد الطعام الطفل المعده بالمنزل داخل الثلاجة ، ويتم كتابة نوع الفاكهه أو الخضروات المهروسة على العلبة وأيضا تاريخ إعدادها.

قومى دائما بالتحقق من تاريخ إعداد الوجبة المكتوبة على العلبة التى تحتوى على طعام طفلك ويمكنك استخدامه لأكثر من 6 أسابيع

ولكن لا تقومى ابدا بإعادة تجميد طعام طفلك مرة اخرى بعد إزالة الجليد

الخطوة الخامسه :

يجب تذويب الطعام لعدة ساعات قبل الإستخدام. بواسطة الميكروويف أو الموقد ، وتسخينها تماما. وقومى بالتخلص من باقي الطعام الذى يتركه طفلك بعد انتهاء وجبته.

مواضيع متعلقة

التعليقات مغلقة