بورك التركي: طريقة عمل حشوة بورك الدجاج

21

بورك التركي: طريقة عمل حشوة بورك الدجاج

بورك التركي: طريقة عمل حشوة بورك الدجاج

 

بورك الدجاج بالطريقة التركية من الوحبات المغذية واللذيذة ومناسبة لجميع أفراد العائلة، كما أنه يعتبر خيار مناسب لتقديمه مع كوب من الشاي .

وإليكي طريقة عمل حشوة بورك الدجاج من المطبخ التركي .

 

المقادير :

3 قطع من الرقاق
1 صدر فرخة
1 كوب صغير بسلة
1 بصلة
2 فلفل أحمر
ملح
فلفل أسمر
زيت زيتون

 

للصوص:

1 كوب لبن
2 بيضة
2 ملعقة زبدة