القرع العسلي بالبشاميل , طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل

0 41

القرع العسلي بالبشاميل , طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل

تكلمنا في مقال سابق عن فوائد قرع العسل ، واليوم نقدم لزوارنا الكرام القرع العسلي بالبشاميل , طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل , قرع العسل بالبشاميل بالصور , قرع العسل بالمكسرات , قرع العسل بالبشاميل والقرفة.

 

القرع العسلي بالبشاميل
المقادير :-

1/2 كيلو من القرع العسلي مسلوق ومهروس.
سكر خسب الرعبة.
كريمة.

البشاميل:

4 ملعقة كبيرة من الدقيق.
4 ملعقة كبيرة من الزبدة.
كيلو حليب.
فانيليا.
قرفة.
جوزة الطيب.
مكسرات.

 

الطريقة :-

1- ضعي الحليب على نار هادئة وضيفي عليه الدقيق، وفلبيهم إلى أن يذوب الدقيق تماماً ويختفي.

2- أضيفي الملح والفلفل والزبدة، واستمري بالتحريك إلى أن يتماسك القوام.

3- ضعي القرع وعليه جوزة الطيب والسكر والكريمة والقرفة ويقلب جيداً.

4- ثم ضيفي الفانيليا ويقلب مرة أخرى.

5- رصي الخليط في وعاء الفرن ثم ضعي عليه جوز الهند المبشور والمكسرات.

6- ضعي البشاميل على الخليط ويدخل الفرن لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم يرفع ويقدم، بالهناء والشفاء.

 

للمزيد :

10 فوائد صحية قرع العسل “اليقطين”

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.