موقع ترفيهي عن المرأة

طريقة عمل محشي التفاح برز وزيت الزيتون

28

طريقة عمل محشي التفاح برز وزيت الزيتون

طريقة عمل محشي التفاح برز وزيت الزيتون

عند جمع الحلو بالمالح ينتج طعم رائع لا مثيل له . وإذا أردتي الحصول علي هذا الطعم الرائع وإثراء سفرتك عليكي تجربة
هذه الوصفة هى طريقة عمل محشي التفاح برز وزيت الزيتون .
المقادير :

6 ثمرات تفاح
2 حبة بصل

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة فستق للحشو

1 كوب صغير أرز
نصف كوب كبير ماء ساخن

بقدونس
نعناع

بهارات محشب
ملح

فلفل أسمر
رشة سكر

1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة زبيب

 

طريقة التحضير:

أولاً قومي بتقشير البصل واضربيه في الخلاط.

في مقلاه ضعي زيت الزيتون وشوحي فيه البصل وفستق المحشي . وعندما يتغير لون البصل أضيفي الماء الساخن والبهارات والملح والفلفل والزبيب وإخلطيهم معا جيداً.

قومي بتقطيع عدة أعواد من النعناع والبقدونس قطعاً صغيرة وأضيفيهم للخليط .

في وعاء آخر إخلطي الليمون والسكر معا. في النهاية ضعي الارز واخلطيهم جميعاً معا.

قشري التفاح وأخرجي ما بداخله ، وعندما تنتهي قومي بحشوه بخليط الرز .

رصيه في صنية مناسبة مع نصف كوب من الماء الساخن وادخليه الفرن حتي ينضج.

 

جريب أيضا:

اكلات تركية: محشي الفلفل الاحمر بالارز واللحم المفروم

طريقة عمل محشي قرع العسل في الشتاء

محشي ورق عنب, محشي ورق عنب باللحم, محشي ورق عنب لذيذ

التعليقات مغلقة.