موقع ترفيهي عن المرأة

طريقة عمل كيكة الفراولة الباردة بالكريمة والجيلي

48

طريقة عمل كيكة الفراولة الباردة بالكريمة والجيلي

طريقة عمل كيكة الفراولة الباردة بالكريمة والجيلي

 

كيكة الفراولة من أفضل وأشهى أنواع الكيك ، ويكثر البحث عن طريقة عملها من خلال موقع البحث ، واليوم أحضرنا لكم أفضل

وأسهل طريقة لعمل كيك الفراولة. ويمكنك شراء مقاديرها بسهولة من السوبرماركت

طريقة عمل كيكة الفراولة الباردة بالكريمة والجيلي
المقادير :

باكيت كيك ذرة جاهز

فراولة

مقادير الكريمة :

2 كوب لبن

3 ملاعق دقيق

صفار بيضتان

3 ملاعق زبدة

1 باكت جيلي فراولة

1 باكيت لبنه

طريقة عمل كيكة الفراولة الباردة بالكريمة والجيلي

طريقة التحضير :

– أولاً فى حلة عميقة متوسطة الحجم ضعي اللبن والدقيق وصفار البيض على نار هادئة وقلبيهم حتى يصبح قوامها كالمهلبية.

– وبعد أن تحصل على القوام اللازم إرفعيها من على النار وضعي بداخلها الزبدة وقلبيها حتى تذوب تماماً. وإتركيها حتى تصبح دافئة.

– أثناء ذلك، أحضري قالب الكيك وضعي بداخله كيك الذرة (البانتسبانيا ) .

– وعندما تبرد الكريمة ضعي عليها اللبنة وقلبيها جيداً ثم صبي نصف الكمية على الكيك فى قالب الكيك.

– ثم رصي شراىح الفراولة عليها وبعدها قومي بوصع باقي كمية الكريمة وباقي شرائح الفراولة.

– واخيرا ضعي جيلي الفراولة فوق الكريمة وإتركيها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

 

نقاط هامة عند شراء الفراولة :

– الفراولة ذات الحجم الكبير المناسب ألذ من الفراولة صغيرة الحجم عن المعتاد.

– قومي بشراء الفراولة الطازجة قدر الإمكان وتجنبى المغلفة.

– يمكنك معرفة الفراولة الطازجة من خلال لونها ، فإذا كان لونها أحمر لامع فقومي بشرائها وأنتى مطمئنة.

 

جربي أيضا:

حلى ترايفل الفراولة والمكرون

طريقة عمل تارت بالكريمة والفراولة ( حلويات تركية )

التعليقات مغلقة.