طريقة عمل فتوش تركي بالباذنجان

طريقة عمل فتوش تركي بالباذنجان

طريقة عمل فتوش تركي بالباذنجان

 

تعلمي وصفة جديدة لعمل السلطة من المطبخ التركي تسمي فتوش تركي مكوناتها بسيطة وطريقة تحضرها سهلة جدا.

وإليكي طريقة عمل فتوش تركي بالباذنجان

 

مقادير السلطة :

٢ حبة بندورة مفرومة
عود البصل الأخضر مفروم
١/٤ كوب بقدونس مفروم
١/٤ كوب نعناع مفروم
٢ حبة باذنجان مقطع مكعبات ومشوي بالفرن
١ كوب خبز عربي محمص بالفرن

 

مقادير الصلصة:

١/٢ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة دبس الرمان
١ حبة ليمون عصير
١ ملعقة كبيرة زيت الزيتون
١ ملعقة كبيرة سماق

 

الطريقة

– قومي يخلط مقادير السلطة معا في وعاء بدون الخبز.

– قومي بخلط مقادير الصلصة ثم قلبيها مع مقادير السلطة .

3. ضعي الخبز المحمص على وجه الطبق، وبالهنا والشفا.

 

للمزيد:

طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالتونة

طريقة تحضير المسقعة باللحمة والباذنجان

طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة

مواضيع متعلقة

اترك رداً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.