طريقة عمل شوربة السمك بالخضار سهلة

18

طريقة عمل شوربة السمك بالخضار سهلة

طريقة عمل شوربة السمك بالخضار سهلة

 

هذه الشوربة مفيدة ومغذية لكي ولأطفالك بدء من سن 9 شهور، وإليكي وصفة شوربة السمك بالخضار سهلة.

 

طريقة عمل شوربة السمك بالخضار

 

المقادير :

120 جم سلمون أو نوع السمك الذي تفضليه حسب موسمه .

1 كوب صغير عدس احمر

1/2 بصلة صغيرة

1 حبة بطاطس متوسطة الحجم

1/2 حبة جزر صغيرة

4 أكواب كبيرة ماء

1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون

 

طريقة التحضير :

ضعي أربع أكواب من الماء في حلة علي النار وإتركيه حتي الغليان، وعندما يبدا بالغليان ضعي السمك وإتركيه 10 دقائق.

ثم أخرجيه من الماء وإتركيه جانباً.

في حلة أخري، ضعي زيت الزيتون والبصل بعد فرمه وأتركيه حتي يأخذ اللون البمبي هدئي عليه النار تماماً لمدة 2 دقيقة.

بعد ذلك أضيفي البطاطس والجزر بعد تقطيعهم مكعبات وقلبيهم معا علي النار لمد 5 دقائق.

أضيفي الأن 2 كوب كبير من الماء الذي تم سلق السمك فيه والعدس بعد غسله وإتركيهم علي النار.

عندما يبدأ الخصار بالنضج أضيفي السمك وإتركيهم حتي نضج الخضار.

إرفعيهم من علي النار وأهرسي الشوربة بالهراسة، وبالهنا والشفا.

 

جربي أيضا:

أفضل 10 شوربات صحية وسهلة التحضير

طريقة تحضير شوربة الفاصوليا البيضاء بالطماطم

شوربة الخضار الصحية, طريقة عمل شوربة الخضار المصرية

التعليقات مغلقة.