طريقة عمل شوربة البامية بمرقة الدجاج

طريقة عمل شوربة البامية بمرقة الدجاج

 شوربة البامية, طريقة عمل شوربة البامية, شوربة البامية بمرقة الدجاج, طريقة عمل مرق البامية بدون لحم, طريقة عمل البامية المصرية, طريقة عمل شوربة البامية بمرقة الدجاج.

طريقة عمل شوربة البامية بمرقة الدجاج




المقادير :

نصف كيلو بامية.

ست فصوص ثوم.

حبة طماطم.

بصلة مقطعة.

لتر مرق دجاج.

ملعقة كبيرة زيت زيتون.

 

الطريقة :

– ضعي مرق الدجاج في قدر على النار حتى يغلي.

– اضيفي البامية المنظفة والمقطعة الى مرق الدجاج، ثم قطعي البصلة واهرسي 4 فصوص من الثوم واضيفيهم أيضاً.

– اتركي المزيج على النار حتى تنضج البامية.

– قشري الطماطم وقطعيها إلى مكعبات صغيرة واضيفها إلى المزيج.

– افرمي الكمية المتبقية من الثوم فرماً ناعماً.

– ضعي زيت الزيتون في مقلاة صغيرة وضعي فيه الثوم وبعد قليل اضيفي إلى الشوربة.

– قلبي الشوربة ثم اسكبيها فى طبق التقديم بجانب الخبز والبقدونش المفروم.




 

للمزيد:

طبق البامية مع زيت الزيتون والرمان

عمل بامية باللحمة الضاني بسهولة

مواضيع متعلقة

اترك رداً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.