موقع ترفيهي عن المرأة

طريقة عمل حمص بالأفوكادو والطحينة

71

طريقة عمل حمص بالأفوكادو والطحينة

طريقة عمل حمص بالأفوكادو والطحينة

زاد فى الازونة الأخيرة تناول الأفوكادو والإهتمام به من قبل مختلف الأعمار نظرا لفوائده الكثيرة والمتعددة.

لذلك أصبح الأفوكادو عنصر رئيسي فى العديد من الأكلات المختلفة والشهية. وعادة يتناول الأفوكادو فى وجبة الفطور أو مع السلاطة

 

واليوم إليكي طريقة عمل حمص بالأفوكادو والطحينة شهية ومغذية.

 

المقادير :

1 ثمرة أفوكادو كبيرة ناضجة

1 كوب كبير حمص مسلوق

4 ملاعق طحينة

عصير ليمونة طازج

3 فصوص ثوم

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسمر

1 ملعقة زيت زيتون

 

للتزيين :

عدة حبات حمص مطحون

1 ملعقة صغيرة فلفل حار

1 ملعقة زيت الزيتون

 

طريقة التحضير :

– أقسمي ثمرة الأفوكادو نصفين وأخرجي ما بداخلها بإستخدام ملعقة.

– فى الهراس ضعي الحمص المسلوق والأفوكادو ، الطحينة ، عصير الليمون، ثوم مفروم وزيت الزيتون.

– قومي بهرسهم جيدا بالهراسة حتى تتجانس جميع المكونات معا.

– الأن صار الحمص بالأفوكادو جاهزا ضعيه فى طبق التقديم وزينيه بحبات الحمص المسلوق والفلفل الاحمر ورشة من زيت الزيتون.

 

جربي أيضا:

وصفة سلطة الحمص المسلوق لمتبعي الرجيم

طبخ شوربة السبانخ بالحمص ومرقة الدجاج سهلة

التعليقات مغلقة.