طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ والبيض المسلوق

طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ والبيض المسلوق

نقدم لكي اليوم طبق من المقبلات المفضلة وهو طريقة عمل اللازنية بالسبانخ و البيض المسلوق سهلة وسريعة، ولمزيد من الحلويات الشهية ننصحك بتحميل تطبيق مطبخ بنوتة

المكونات:

6 طبقات من اللازانيا الطازجة

260 جرام سبانخ

350 جرام صلصلة طماطم أو صلصة الريحان للمكرونة

25 جرام جبن البارميزان مبشورة

2 بيضة متوسطة الحجم

القليل من الخل

 

طريقة الإعداد:

– ابدأى بطهى شرائح اللازانيا فى ماء مغلى مع القليل من الملح لمدة 5 دقائق لتصبح ليّنة ثم جففى الشرائح .

– قومى بإعداد الحشو بوضع السبانخ فى وعاء كبير وغطيها بغشاء بلاستيك رقيق و ضعيها فى الميكرويف لمدة دقيقتين حتى تصبح مبتلة.

– اعصرى السبانخ برفق حتى تسقط المياه الزائدة .

– ضعى صلصة الطماطم فى مقلاة على نار هادئة.

– لتنسيق طبق اليوم عليك عزيزتى بوضع طبقة من اللازانيا و اسكبى عليها بضع من الصلصة ثم ضعى طبقة من السبانخ و رشى الجبنة البارميزان ثم طبقة جديدة من اللازانيا واتبعى الخطوات السابقة مرة آخرى حتى يتكون الطبق من ثلاث طبقات من اللازنية.

– ثم ضعى قطع البيض الصغيرة مع رشفة من الخل فوق سطح طبقة اللازانيا.

– يفضل تقسيم طبق اللازانيا إلى قطعتين لسهولة التقديم و التناول.و بالهنا و الشفا.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل اللازانيا الايطالية باللحم سهلة وسريعة

اللازانيا باللحم والجبنة, طريقة عمل طواجن اللازانيا بسهولة

لازانيا باللحم المفروم, اسهل طريقة لعمل لازانيا اللحم المفروم

 

اترك تعليق
اخر المقالات