طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته بمكونين فقط بالصور

طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته بمكونين فقط بالصور

طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته بمكونين فقط بالصورالسوفليه حلوى كثيرة المقادير وخطوات عملها صعبة فى المعتاد. ولكن اليوم أحضرنا لكي وصفة جديدة وسهلة لتحضير كعك السوفليه بمقدارين فقط ولمدة 20 دقيقة.

فاتبعي معنا طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته :-

 

المقادير:

2 بياض بيضة

1،5 ملعقة شيكولاته القهوة

 

التحضير :

– أولاً قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 200.

– قومي بدهن قوالب السوفليه بالزيت.

– إملأي قوالب السوفليه بالشيكولاته.

طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته بمكونين فقط بالصور

 

– قومي بضرب البيض بالمضرب على الدرجة القصوى حتى يصبح قوامها كالكريم شانتيه.

طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته بمكونين فقط بالصور

 

– فى حرارة الفرن قومى بتسييح الشيكولاته ثم بعد ذلك ضعيها فى إناء عميق.

طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته بمكونين فقط بالصور

 

– الأن أضيفي عليها البيض على أربع مرات مع التقليب المستمر.

– إستمري بالتقليب حتى يصبح لها قوام ورغوة.

طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته بمكونين فقط بالصور

 

– ضعي قوالب السوفليه فى صينية فرن وضعي بينهما ماء بعلو مقداره 2 سم.

– أدخليها الفرن وإتركيها لمدة 15 دقيقة.

طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته بمكونين فقط بالصور

 

– يمكنك تزيينها بجوز الهند عند التقديم.

مواضيع متعلقة

التعليقات مغلقة