طريقة إعداد أصابع البسكويت بالجبنة اللذيذة

طريقة إعداد أصابع البسكويت بالجبنة اللذيذة

طريقة إعداد أصابع البسكويت بالجبنة اللذيذة

نقدم لزوارنا الكرام وصفة سهلة جدا لعمل أصابع البسكويت بالجبنة اللذيذة ، طريقة إعداد أصابع البسكويت بالجبنة اللذيذة

مدة الإعداد: 30 دقيقة

مدة الطهى: 25 دقيقة

العدد المطلوب: 14 إصبع

المقادير:

375 جرام عجينة هشة جاهزة

دقيق

ملعقة شاى موستاردة

100 جرام جبنة شيدر مبشورة

فلفل إسود مطحون و طازج

بيضة واحدة و اخفقيها قليلا

 

طريقة الإعداد:

قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة مئوية 200.

احضرى صينية فرن و غلفي باطنها بواسطة ورق مضاد للشحوم.

انثرى الدقيق على سطح رخامى نظيف و افردى العجين عليها لتصبح ذو سمك 0.5 فى شكل مستطيل.

افردى الموستاردة على العجين ثم رشى الجبن الشيدر و اضيفى الكثير من الفلفل الإسود.

قسمى العجين إلى أصابع طويلة و أبرمي كل إصبع 4 أو 5 مرات حتى تصبح مثل شفاطة المشروبات المتموجة

وبعد ذلك ضعيها فى صينية الفرن.

ضعى الأصابع فى الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

ادهنى الأصابع بالبيضة المخفقة.

اخبزيهم فى الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا و تأكدى أن لون العجينة أصبح بنى مائل للذهبى.

 

للمزيد:

كيكة اللوز بالسكر الناعم

تحضير كيكة الجوز بالقرفة والقهوة

وصفة عمل كيكة بجبنة الريكوتا بطريقة سهلة

اترك تعليق
اخر المقالات