موقع ترفيهي عن المرأة

وصفة شوربة الخيار التركية , طريقة عمل شوربة الخيار من المطبخ التركي

95

وصفة شوربة الخيار التركية , طريقة عمل شوربة الخيار من المطبخ التركي

وصفة شوربة الخيار التركية , طريقة عمل شوربة الخيار من المطبخ التركي
وصفة شوربة الخيار التركية

تحتل الشوربة المرتبة الأولى في قائمة الطعام كونها من الأطعمة المغذية والمفيدة والتى تعمل علي تهيئة المعدة للبدء في تناول الطعام .

وتعتبر من أهم فواتح الشهية الطبيعية لذلك نعرض لكم اليوم طريقة عمل شوربة الخيار من المطبخ التركي مغذية ولذيذة ومناسبة لجميع افراد الأسرة.

فاتبعوا معنا وصفة شوربة الخيار التركية :-
المقادير :

4 حبات خيار

1 كيلوجرام زبادي
1 كوب صغير جوز

2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 فصوص ثوم

حبة فلفل أخضر

 

طريقة التحضير :

1- قومى بتقطيع الخيار قطع صغيرة ورشي عليها الملح وإتركيها لمدة 30 دقيقة .

2- بعد ذلك صفي ماء الخيار بواسطة مصفاة ضيقة الفتحات .

3- ستقومين الأن بوضع الجوز المفروم والثوم والزبادي والنعناع والفلفل الأخصر في الماء الذي قمتي بتصفيته من الخيار .

4- وضعي عليه زيت الزيتون نقطة نقطة. وإحتفظي به في الثلاجة حتى التقديم.

5- عند تقديم الشوربة ضعي شريحة من الخيار فى كأس التقديم ، يمكنك إضافة الثلج إذا رغبتي.

 

جربي أيضا :

شوربة السليمانية من المطبخ التركي

شوربات تركية: طريقة عمل شوربة الكشك التركية

طريقة عمل شوربة الخضار بالسمك مغذية للأطفال

التعليقات مغلقة.