موقع ترفيهي عن المرأة

شوربات صحية 2014, طريقة عمل شوربة دجاج بالسبانخ

0 119

شوربات صحية 2014, طريقة عمل شوربة دجاج بالسبانخ

نقدم لزوارنا الكرام شوربات صحية, طريقة عمل شوربة دجاج بالسبانخ, شوربة دجاج بالسبانخ, وصفة شوربة دجاج بالسبانخ, تحضير شوربة دجاج بالسبانخ, شوربة دجاج بالسبانخ بالصور.

 

طريقة عمل شوربة دجاج بالسبانخ

 

المكونات:-

1بصلة مفرومة.
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
1 ملعقة كبيرة دقيق.
1 حزمة السبانخ، تغسل وتفروم.
1 صدور الدجاج.
1طماطم مكعبات.
1 جزرة مبشورة.
½ كوب من الأرز، المغسول والمصفى.
2 فصوص من الثوم، مفرومة فرما ناعما.
1 معلقة عصير الليمون.
1 ملعقة كبيرة ملح حسب الذوق.
5 أكواب مرق الدجاج.

 

الطريقة:-

يغلي الدجاج وندعه يبرد. ثم، نقطعة إلى مكعبات صغيرة وتوضع جانبا. نحافظ على مرق الدجاج للحساء.

نأخذ زيت الزيتون في وعاء ويقلى البصل على نار متوسطة الحرارة (حوالي 3 دقائق). يوضع فيه الدقيق ويقلى لمدة 3 دقائق إضافية.

يضاف الثوم والجزر، ويطهى لفترة من الوقت. أخيرا، يوضع السبانخ والطماطم. يطهى لمدة 5-6 دقائق.

يضاف الدجاج و 5 أكواب من مرق الدجاج. ونتركه ليغلي.

يضاف الأرز في والملح حسب الذوق،ويترك على نار خفيفة ومتوسطة لحوالي 10-12 دقيقة أو حتى نضوج الأرز.

يضاف عصير الليمون ويقدم ساخنا أو دافئا.

 

للمزيد:

طريقة تحضير حساء العدس الساخنة

العدس الأحمر واللحم الضآني من المطبخ المغربي

أنواع الشوربة وفوائدها في رمضان

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.