سلطات البطاطس اللذيذة, سلطة البطاطس بصوص الليمون والصنوبر

سلطات البطاطس اللذيذة, سلطة البطاطس بصوص الليمون والصنوبر

نقدم لزوارنا الكرام محبي سلطات البطاطس اللذيذة, طريقة عمل سلطة البطاطس بصوص الليمون والصنوبر, سلطة البطاطس بالريحان, سلطة البطاطس بالليمون, وصفة سلطة البطاطس بالليمون والصنوبر.

 

 سلطة البطاطس بصوص الليمون والصنوبر

 

المقادير:

700 جرام بطاطس صغيرة الحجم.
2 ليمونة عصير.
3 معلقة كبيرة زيت زيتون.
1/2 كوب مايونيز.
ملح وفلفل أسود .
معلقة كبيرة صوص البيستو.
1/4 كوب صنوبر.
أوراق ريحان صغيرة.

 

طريقة التحضير:

– قومي بتقشر البطاطس وقطعيها الي مكعبات متوسطة الحجم .
– ثم قومي يسلق البطاطس في ماء مغلي به القليل من الملح واتركيها حتى تنضج حوالي 15 دقيقة .
– عندما تنضج البطاطس صفيها من الماء واتركيها جانبا لتبرد .
– حمصي الصنوبر في مقلاة صغيرة علي درجة حرارة هادئة، حتى يصبح لونه ذهبي قليلا ثم ارفعيه جانبا ليبرد .

 

لتحضير الصوص:

– ضعي عصير الليمون في طبق صغير ثم اضيفي له زيت الزيتون والمايونيز ثم قلبي حتى يندمجوا تماما .
– ثم أضيفي للصوص معلقة كبيرة من البيستو صوص وقلبيه .
– ثم أضيفي الصوص المجهز الي حبات البطاطس المبردة وقلبي جيدا .
– اضيفي الصنوبر المحمص وقلبي مرة أخري.
– ثم غطي طبق السلطة واحتفظي به في الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم حتى تتداخل النكهات مع بعضها البعض .
– زيني السلطة بالكثير من أوراق الريحان الصغيرة ثم قدميه علي الفور .

 

للمزيد:

 سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز مزينة بالبقدونس

طريقة عمل سلطة الثوم بالمايونيز والبطاطس

وصفة تحضير سلطة البطاطس والكرفس

سلطة البطاطس بالمايونيز و الخضروات المخللّة

اترك تعليق
اخر المقالات