حضري بسهولة آيس كريم الخوخ في المنزل

حضري بسهولة آيس كريم الخوخ في المنزل

حضري بسهولة آيس كريم الخوخ في المنزل

 

إذا كنت من عشاق الآيس كريم نقدم لكي طريقة عمل آيس كريم الخوخ خطوة خطوة فى المنزل، فاتبعي معنا وصفة

تحضير آيس كريم الخوخ .

 

المقادير:

خوخ كبير، 5 حبات

عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة

كريمة لباني، 2/1 كوب

سكر، 3/1 كوب

زبادي، 2 كوب

 

طريقة التحضير:

– إهرسي الخوخ جيداً حتى يصبح كالمعجون، ثم أضيفي إليه عصير الليمون

– ضعي الكريمة في إناء على نار متوسطة حتى الغليان، ثم إتركيها جانباً حتى تبرد.

– ذوبي السكر في الكريمة.

– أضيفي الزبادي إلى الخوخ المهروس ويخلط جيدا.

– أضيفي خليط الكريمة إلى خليط الخوخ وضعيه في آلة الآيس كريم (الجيلاتي).

– تتبعي التعليمات الخاصة بالماكينة وعادة ما تكون السرعة بطيئة ولمدة 20 دقيقة.

– ةعند التقديم قطعي الخوخ إلى نصفين وأنزعي البذر مع فرغ قلب الخوخ بالملعقة قليلاً.

– إملئي أ أنصاف الخوخ بالآيس كريم ويحفظ بالفريزر ويقدم مجمدة.

 

للمزيد:

حضري آيس كريم الشاي الأخضر بسهولة

حضري ايس كريم الفراولة المجمدة بالبيت

اترك تعليق
اخر المقالات