جربي عمل كباب الحلة على الطريقة التركية

0 97

جربي عمل كباب الحلة على الطريقة التركية

جربي عمل كباب الحلة على الطريقة التركية

إذا أردتي تحضير طبق شهي ومختلف لعائلتك فكباب الحلة خيار رائع وإذا كنتى تبحثين عن أفضل طريقة لتقديمه فأنتي فى المكان الصحيح. فجربي عمل كباب الحلة على الطريقة التركية

 

مقادير كباب الحلة :

1 كيلوجرام لحم عجل

1 بصلة متوسطة الحجم

1/2 ملعقة فلفل

1/2 ملعقة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل حار

1 ملعقة صغيرة ريحان

3- 4 فصوص ثوم

 

طريقة التحضير :

  • قومي بغسل اللحمه جيداً وقطعيها مكعبات، ثم ضعيها فى حلة على النار وأحكمي إغلاق الغطاء وإتركيها على نار هادئة حتى تخرج ماؤها.
  • فى حلة أخرى ضعي البصل بعد تقطيعه مكعبات مع الثوم المفروم وقومى بتحميرهم بدون أى زيوت.
  • بعد ذلك أضيفي اللحمه الذي قمتي بتشويحها سابقاً وقلبيهم معا عدة مرات.
  • ثم أضيفي باقى المقادير الموجودة لديك وإتركيها على نار هادئة حتى تمام نضج اللجم.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل الفتة باللحم الضانى والخل

طريقة عمل الكفتة المشوية فى الفرن

طريقة طبخ الكسكس بالكفتة بسهولة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.