موقع ترفيهي عن المرأة

تخليل الليمون الأضاليا وطريقة تحضير الليمون المخلل

276

تخليل الليمون الأضاليا وطريقة تحضير الليمون المخلل

تخليل الليمون الأضاليا وطريقة تحضير الليمون المخلل

 

يعتبر الليمون المخلل من أفضل أنواع المخللات، إذا تم تحضيره بالطريقة الصحيحة، وإليكي أسهل وصفة عمل مخلل الليمون، تخليل الليمون الأضاليا، طريقة تحضير الليمون المخلل .

 

خصائص الليمون المخلل :

 

  • الليمون يعطي طعمه الحمضي للماء المنقوع فيه.
  • عندما تنمو بكتيريا حمض اللاكتيك تحول السكريات الموجودة في الليمون إلى أحماض.
  • لا يتكون معه أي بكتيريا ضارة.

 

تخليل الليمون الأضاليا وطريقة تحضير الليمون المخلل

مقادير مخلل الليمون :

عصير 3 ليمونات

7 ليمونات أضاليا

ماء مغلي

ملح خشن

تخليل الليمون الأضاليا وطريقة تحضير الليمون المخلل

طريقة تخليل الليمون الأضاليا :

– قطعي الليمون لشرائح سميكة .

– ثم ألقي علي الليمون مقدار من الملح .

– ضعي الليمون في برطمان مقداره نصف لتر .

– وبعد وضع عصير الليمون ضعى الماء المغلي حتي يغطي شرائح الليمون .

– إحتفظي بالبرطمان في مكان مظلم من 3-4أسابيع.

 

جربي أيضا:

طريقة عمل مخلل الكرنب بالبنجر

وصفة سلطة الكول سلو بالمايونيز

طريقة عمل مخلل الملفوف, مخلل الملفوف الابيض

التعليقات مغلقة.